Un spritz français raté n’est presque jamais une question de chance : c’est le plus souvent une ou plusieurs petites erreurs qui s’accumulent, du choix de la base effervescente jusqu’au service dans le verre. Voici les erreurs spritz français les…
Pâte molle, chèvre, pâte pressée, persillé... découvrez comment adapter votre spritz français, entre Clairette de Die et Crémant de Die, pour sublimer chaque famille de fromage sur votre plateau apéritif.
Vin pétillant, crémant, méthode ancestrale... on démêle ces notions essentielles pour bien choisir sa base, entre Crémant de Die et Clairette de Die, et composer un spritz français équilibré à la maison.
Le spritz à la française s'invite au brunch ! Découvrez les meilleurs accords sucrés-salés pour sublimer ce cocktail lors d'un petit-déjeuner tardif.
L’apéritif est un véritable art de vivre en France. Et s’il y a bien une tendance qui séduit de plus en plus les amateurs de convivialité, c’est le bar à Spritz français. Original, élégant et facile à mettre en place,…
Découvrez pourquoi le Spritz français connaît un tel succès. Histoire, convivialité, fraîcheur et simplicité : les raisons d’un cocktail devenu incontournable.
Découvrez quels desserts accompagner avec un Spritz : chocolat, fruits, pâtisseries et accords parfaits avec un Spritz classique ou Spritz français.
Le Spritz français s’impose comme une alternative locale et conviviale au cocktail classique. Préparé avec de la Clairette de Die, il séduit par ses arômes fruités et sa fraîcheur naturelle. Mais dès que l’on reçoit plusieurs invités, une question se…
Votre Spritz est trop amer ? Découvrez pourquoi et comment équilibrer un Spritz Clairette avec les bons dosages et ingrédients.
Découvrez comment organiser un apéritif autour du Spritz à la Clairette : quantités, recettes, idées d’accompagnements et conseils pratiques.
